Обязанности буфетчицы в больнице

Должностная инструкция санитарки-буфетчицы оториноларингологического отделения 1. Общая часть 1. Настоящая должностная инструкция определяет должностные обязанности, права и ответственность санитарки-буфетчицы оториноларингологического отделения, является неотъемлемой частью трудового договора, заключенного с работником, занимающим должность санитарки в урологическом отделении больницы.

Обязанности буфетчицы в больнице pravo Назначается и увольняется главным врачом больницы в соответствии с действующим законодательством. Непосредственно подчиняется старшей медицинской сестре отделения. В своей работе руководствуется распоряжениями вышестоящих должностных лиц, настоящей инструкцией. Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету. Должностная инструкция буфетчика в столовой должностная инструкция буфетчика в столовой В разделе Прочие карьерные вопросы на вопрос Должностная инструкция санитарки буфетчицы?

Должностная инструкция санитарки-буфетчицы

На должность санитарки-буфетчицы назначается лицо, прошедшее индивидуальное обучение. Назначается и увольняется главным врачом больницы в соответствии с действующим законодательством. Непосредственно подчиняется старшей медицинской сестре отделения. В своей работе руководствуется распоряжениями вышестоящих должностных лиц, настоящей инструкцией. Обязанности 1. Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости.

Производит раздачу больным пищи, согласно меню и назначенной диете. Производит подогрев пищи и раздает ее в горячем виде. Производит мытье посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования.

Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных. Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой. Своевременно получает от сестры-хозяйки необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность. Своевременно информирует руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной.

Соблюдает личную гигиену. Участвует в занятиях по сантехминимуму и повышению квалификации, проводимых в отделении для младшего медицинского персонала. Соблюдает сроки реализации пищевых продуктов.

Периодически проходит медицинские осмотры в соответствии с действующими правилами. Права Санитарка-буфетчица имеет право: 1. Вносить предложения руководству отделения по улучшению организации питания больных, а также улучшению организации и условий своего труда. Получать информацию, необходимую для выполнения своих обязанностей.

На должность санитарки-буфетчицы оториноларингологического врача больницы в соответствии с действующим трудовым законодательством РФ. Буфетчица является материально ответственным лицом. 7. Буфетчица соблюдает заповеди хосписа. Обязанности. Санитарка-буфетчица стационара.

На должность санитарки-буфетчицы назначается лицо, прошедшее индивидуальное обучение. Назначается и увольняется главным врачом больницы в соответствии с действующим законодательством. Непосредственно подчиняется старшей медицинской сестре отделения. В своей работе руководствуется распоряжениями вышестоящих должностных лиц, настоящей инструкцией. Обязанности 1. Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости. Производит раздачу больным пищи, согласно меню и назначенной диете. Производит подогрев пищи и раздает ее в горячем виде. Производит мытье посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования. Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных. Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой. Своевременно получает от сестры-хозяйки необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность. Своевременно информирует руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной.

На все предусмотренные законодательством Российской Федерации социальные гарантии.

Общие положения: 1. На должность санитарки-буфетчицы стационарного отделения назначается младший медперсонал, прошедший медицинское обследование, согласно инструкции, имеющий навыки работы с пищевыми продуктами.

26. Положение о санитарке-буфетчице стационара

Положение о санитарке-буфетчице стационара Общие положения 1. Буфетчица назначается и увольняется главным врачом хосписа в соответствии с действующим законодательством. При приеме на работу буфетчица в установленном порядке проходит предварительный медицинский осмотр и обследование. Буфетчица находится в непосредственном подчинении старшей медицинской сестры стационара, а также вышестоящих должностных лиц. Буфетчица своей работе руководствуется распоряжениями вышестоящих должностных лиц и настоящим Положением.

Перевод из санитарки буфетчицы в буфетчицу

Так раздачу пищи больным производят буфетчицы и дежурные медицинские сестры отделения. Технический персонал, занятый уборкой палат и других помещений отделения, к раздаче не допускается. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от По нашему мнению, для устранения имеющегося противоречия необходимо разграничить обязанности санитарки, занятой уборкой помещений, а также буфетчицы, которая обеспечит соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены при отпуске готовой пищи. В нем представлены должности санитарки и медицинской сестры диетической , которая осуществляет контроль за работой пищеблока, бракераж готовой пищи снятие пробы. Ответственным за организацию лечебного питания является врач-диетолог. В тех случаях, когда должность врача-диетолога в лечебно-профилактическом учреждении отсутствует, ответственным за эту работу является медицинская сестра диетическая. В подчинении врача-диетолога находятся медицинские сестры диетические и все работники пищеблока, обеспечивающие лечебное питание. Некоторые порядки оказания медицинской помощи также различают такие должности как санитарки буфетчицы и санитарки мойщицы. То есть совмещение работы буфетчицы и санитарки-уборщицы, по нашему мнению, во исполнение требований СанПиН 2.

Общие положения.

Соблюдать санитарно-противоэпидемиологический режим в буфетной, столовой, а также на всех этапах доставки пищи в отделение. Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по весу и счету.

Кто в стационаре имеет право заниматься раздачей пищи и кормлением пациентов без буфетчицы

.

.

.

.

.

.